29日，由山東高速集團“特地”牛奶獨家冠名的2010年第五屆中國(濟南)兒童產業國際博覽會，在濟南舜耕國際會展中心拉開帷幕。在開幕式后舉行的新聞發布會上，山東高速投資控股有限公司總經理于少明高調宣布，該集團將以此次冠名為契機，擴大奶牛養殖規模和鮮奶產量，爭取幾年內使奶牛養殖規模達到5000頭，奶制品銷售收入達到1億元。
于少明介紹說，為將“特地”牛奶打造成山東高速投資控股有限公司投資板塊的高端產品，該公司在今年4月份專門成立了山東高速生物工程有限公司，通過資本運作收購了山東省農村經濟投資開發公司旗下的山東天甫乳業公司。接手后，山東高速生物工程有限公司投資6000余萬元，將其打造成占地700余畝、設計奶牛飼養規模5000頭的現代化牧場，現擁有新西蘭純種荷斯坦奶牛1200頭，是山東境內十大牧場之一。
“實際上這只是我們進行差異化競爭的手段之一，高品質的巴氏殺菌鮮牛奶將成為制勝的法寶。”于少明表示。
于少明告訴經濟導報記者，市面上銷售的牛奶分3個檔次，分別是巴氏低溫保鮮奶、常溫奶和還原奶。根據歐洲權威調查機構“歐洲透視”的數據，由于巴氏低溫保鮮奶中的活性營養成分保全率最高，因而成為全球乳品消費的主流。雖然我國目前還是常溫奶占據市場主流，但隨著居民生活水平和健康意識的提高，可以預見對保鮮奶的需求量勢必大幅增加。
另據介紹，由于成本等原因，市場上巴氏低溫保鮮奶的售價是常溫奶的兩倍左右。以“特地”牛奶為例，其250克紙盒包裝的鮮奶和酸奶售價分別為3元和4元。這樣的價格合適嗎?對此，于少明表示，“特地”瞄準的是高端市場，目前國內市場上高端牛奶品牌雖有不少，比如蒙牛的特侖蘇、伊利的金典、佳寶的優冠等，但其價格大都在5元以上且多是常溫奶。“特地”憑借高品質保鮮奶和12小時直銷到戶的獨特優勢，以及相對優惠的價格，應當能從眾多強手中殺出一條“血路”。